1ª receta: Ensalada insomne

15 , mayo , 2008 at 10:32 am 2 comentarios

Estamos que lo tiramos, señoraaaa. Hoy, un post de cocina señoraaaaaa.

Y es que ayer hubo mercado aquí abajo. Todos lo miércoles hay: Florian bajó a comprar algo de fruta y verdura, pero como el mercado estaba de bote en bote y lleno de viejecitas (Florian dixit), éste se agobió y no compró más que naranjas (y asombrosasmente, ¡éstas están buenas! ¿O me estaré acostumbrando?), plátanos… y albahaca. Un montón de albahaca. Según me dijo, acompañando al gorgonzola está de muerte (y cierto es). Pero, hecho el acompañamiento, todavía quedaba un montón. Mucha.

Y para cenar, se me ocurrió hacer una ensalada con la albahaca, naranja y un queso tierno que había. Todo aliñado con la “salsa especial Flo” a base de mayonesa, aceite, leche, vinagre balsámico y sal en proporciones siempre distintas. El resultado fue espectacular, culinariamente hablando (vale, aquí nos contentamos con muy poco, ¡pero fue espectacular!), pero lo mejor fue cuando nos acostamos a las 12 y a las 2 y pico seguía exactamente igual de despierto.

Harto como estaba de no dormir, me puse (atención) ¡a repasar el examen de hoy! Y a las 4 al sobre.

Tendremos cambiado el sueño, nos estaremos convirtiendo en vampiros… pero yo sigo pensando que fue la ensalada. La albahaca tiene cafeína o algo así… ¿Algún botánico en la sala?

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Entry filed under: Ñam!, Normalidades.

Puaj… (¡no respires!) ¡Sorpresa!

2 comentarios Add your own

  • 1. Enrique  |  15 , mayo , 2008 en 8:21 pm

    Vane puede estar tranquila de que estuvieses sólo con Florian porque en internet he encontrado esto:

    Albahaca: es asociada con la fecundidad y la pasión, poseedora de un aroma penetrante y sensual es infaltable en la gastronomía italiana, dando por ello el carácter de virilidad y potencia a los hombres de la península y todo un efecto de sensualidad a sus mujeres.

    Mi consejo de experto es que más que despierto puede ser que estuvieses sexualmente alterado 🙂

    Responder
  • 2. quikosas  |  15 , mayo , 2008 en 9:10 pm

    Jeje, eso quizá explica el hecho de que Florian supiese de la albahaca con gorgonzola por su novia, pero que no se lo dijera hasta que yo no estuve…
    Ala, pues cada vez que la coma, una carrerita por el parque para descargar tensión.

    Responder

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