¡Sorpresa!

¡Hala! ¡Una cabecera nueva!

Pues sí, me ha dado un puntazo y he decidido poner algo distinto y, de paso, desvelar exactamente la incógnita sobre dónde fue tomada La Foto. Si les gustó, pueden encontrarla ahí arriba, que no la he borrado.

Por otro lado, he metido un par de reivindicaciones:

• ¡Firma por un Sáhara Libre! No te lleva ni dos minutos, y es necesario.
• Escribe sin faltas, por favor.

Y poco más desde el frente.

A cuidarse y comer albahaca.

Actualización: También me he subido al carro de la Licencia Creative Commons (ver abajo derecha). Me parece una buena iniciativa.

1ª receta: Ensalada insomne

Estamos que lo tiramos, señoraaaa. Hoy, un post de cocina señoraaaaaa.

Y es que ayer hubo mercado aquí abajo. Todos lo miércoles hay: Florian bajó a comprar algo de fruta y verdura, pero como el mercado estaba de bote en bote y lleno de viejecitas (Florian dixit), éste se agobió y no compró más que naranjas (y asombrosasmente, ¡éstas están buenas! ¿O me estaré acostumbrando?), plátanos… y albahaca. Un montón de albahaca. Según me dijo, acompañando al gorgonzola está de muerte (y cierto es). Pero, hecho el acompañamiento, todavía quedaba un montón. Mucha.

Y para cenar, se me ocurrió hacer una ensalada con la albahaca, naranja y un queso tierno que había. Todo aliñado con la “salsa especial Flo” a base de mayonesa, aceite, leche, vinagre balsámico y sal en proporciones siempre distintas. El resultado fue espectacular, culinariamente hablando (vale, aquí nos contentamos con muy poco, ¡pero fue espectacular!), pero lo mejor fue cuando nos acostamos a las 12 y a las 2 y pico seguía exactamente igual de despierto.

Harto como estaba de no dormir, me puse (atención) ¡a repasar el examen de hoy! Y a las 4 al sobre.

Tendremos cambiado el sueño, nos estaremos convirtiendo en vampiros… pero yo sigo pensando que fue la ensalada. La albahaca tiene cafeína o algo así… ¿Algún botánico en la sala?